Vua Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
kinh doanh, bán hàng, tư vấn, bảo hiểm Những cá nhân, tổ chức, đại lý,muốn bán, hợp đồng bảo hiểm
Monday, February 1, 2016

   Kẹo táo dẻo với hương vị thơm ngon, dẻo mềm thích hợp cho trẻ nhỏ thưởng thức. Thay vì mua kẹo ngoài hàng và không yên tâm về chất lượng, Làm bánh ngon sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món kẹo này để bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà, nhất là vào dịp lễ tết này nhé.




Nguyên liệu làm kẹo táo dẻo


(Phần nguyên liệu cho món kẹo táo dẻo trong bài viết dùng cho 4-5 người thưởng thức, tùy vào số lượng người ăn mà các bạn hãy điều chỉnh lượng nguyên liệu sao cho phù hợp nhé)

Táo chín: 700g

Chanh tươi: 1 quả

Đường kính trắng: 150g

Nước: 100ml

Gelatin: ½ thìa cà phê

Hướng dẫn cách làm kẹo táo dẻo



Bước 1: Táo rửa sạch, gọt vỏ, sau đó thái lát mỏng và cho táo vào xay nhuyễn để thành hỗn hợp nhão.

Bước 2: Sau đó cho thêm đường và nước cốt chanh vào hỗn hợp táo trộn đều.

Cho hỗn hợp trên vào xoong bắc lên bếp đun nhỏ lửa, trong quá trình đun dùng đũa khuấy đều tay cho hỗn hợp ngấm đều đường. Đun cho tới khi hỗn hợp sền sệt lại thì các bạn cho thêm gelatin rồi đun sôi.




Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm kẹo táo dẻo ngon nhất, cho đường vào máy xay rồi xay đường. Tiếp theo cho đường đã xay rải đểu lên đĩa hoặc mâm để đổ hỗn hợp táo vừa nấu.

Bước 4: Đun hỗn hợp sau 30 – 40 phút, tắt bếp rồi đổ hỗn hợp lên mâm hoặc đĩa có rưới sẵn đường. Rồi để cho hỗn hợp nguội và se lại, thì rắc đường trắng lên, dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.




Một số lưu ý khi làm món kẹo táo dẻo :

- Nếu các bạn làm nhiều kẹo táo dẻo và không thưởng thức hết, có thể bảo quản trong hũ và để nơi khô ráo, thoáng mát.
- Sở dĩ trước khi đổ hỗn hợp táo ra mâm hoặc đĩa, phải rải đều bề mặt mâm rồi mới đổ xuống để dễ dàng lấy kẹo ra khỏi mâm hoặc đĩa.
- Kẹo táo dẻo mềm và thơm ngon của vị táo, có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn.

Xem thêm :
tcaviet@gmail.com

0 comments:

Post a Comment

domain, domain name, premium domain name for sales

Bài hay: